Tradition ist das Fundament

Seit drei Generationen sind die Schneiders der hohen Kunst des Backens treu.

Den Grundstein hierfür legte der Großvater, als er im Jahre 1920 in Pfersee das erste Schneider-Brot gebacken hat.

Seit damals werden besondere Rezepte, die Liebe zum Handwerk und wertvolle Tipps und Tricks vom Vater an den Sohn weitergegeben.
Der unvergleichliche Geschmack und die hohe Qualität der Backwaren sind das erfreuliche Ergebnis.

Doch nicht nur die traditionsreiche Vergangenheit, auch der scharfe Blick in die Zukunft kennzeichnet die Handwerksbäckerei Schneider.

Um den wachsenden Ansprüchen in puncto Produktionskapazität gerecht zu werden, erfolgte 1985 der Umzug in den heutigen Hauptsitz in Neusäß. In mehreren eigenen Filialen wird das ganze Schneider-Sortiment mit großem Erfolg angeboten.

Gewachsene Handwerksqualität und die Freude am Backen – das schmeckt man.

Zukunft

Die vierte Generation legt in der Backstube schon mit Hand an. Georg Schneider ist Bäcker- und Konditormeister und hat das Backen in mehreren Bäckereien und Konditoreien von der Pike auf gelernt.

Alle Prüfungen hat er mit Bestnoten bestanden und war sogar bester Bäckermeister des Jahrgangs in ganz Bayern. Da auch er vom Vater gelernt hat, neue Herausforderungen nicht zu scheuen, gehört er zur deutschen Nationalmannschaft der Bäcker.