Wenn Bio-Mehle, feine Malze, Sauerteig, geröstete Brotkrumen und Handwerkskunst zusammenwirken, dann ergibt das ein feines Schneider-Brot
70 % Roggen / 30 % Weizen
ROGGENMEHL WEIZENMEHL ROGGENVOLLKORNMEHL DINKELVOLLKORNMEHL Natursauerteig Meersalz Hefe GERSTENMALZMEHL GERSTENMALZEXTRAKT