Unser Buchweizenbrot, super saftig und ohne Weizen! Der Buchweizen wird komplett mit Wasser aufgeschlossen (gekocht), daher sieht man ihn im Anschnitt auch nicht mehr, schmeckt um so mehr!
Buchweizen (20 %) Dinkelvollkornmehl (45 %) Roggenvollkornmehl (28 %) Sonnenblumenkerne Dinkelflocken (7 %) Meersalz Hefe Pfeffer Koriander Kümmel Muskat Fenchel
Amaranth gepoppt (Dekor)