Der weiche und besonders lang gereifte Teig wird schonend von Hand geformt. Durch das kräftige Backen entfaltet sich das intensive Aroma.
Dinkelmehl Dinkelvollkornmehl Dinkel-Natursauerteig Meersalz Bio-Backmalz (mit Soja) Sonnenblumenöl Hefe Bio-Acerola-Fruchtpulver